LA MÁS RICA COMIDA Y ANTOJITOS LOS HACEMOS EN JALISCO

TORTA AHOGADA

Birote salado embarrado en frijoles con carnitas, buche, etc, bañada en salsa de tomate y chile, sin faltar su cebolla y limón.

CARNE EN SU JUGO

Fajitas de bistec en jugo de carne acompañadas de cebolla y cilantro, tocino, frijoles, guacamole, totopos y salsa verde enchilosita.

ENCHILADAS TAPATÍAS

Nada como pedir una orden de estas delicias, pueden ser de carne, pollo o simplemente de queso con cebolla, encima lleva lechuga y salsa de tomate.

LONCHES AMPARITO

Estos famosos lonches, siguen siendo los más ricos de la ciudad. Recomendado: el de carnitas con deliciosa crema, aguacate y ricos chiles jalapeños.

TACOS DE BARBACOA

Rica manera de comer la barbacoa, en tacos de doble tortilla con cebolla, cilantro, chiles asados y limón. Pueden ser dorados o blanditos.

POZOLE

Granos de maiz cocido con salsa de tomate y chile, se acompaña con carne de cerdo, y adorna con lechuga, rabanos y ricas tostadas secas.

BIRRIA

Plato preparado con adobo y condimentos puede ser de puerco, ternera o chivo, la hay estilo Tecalitlán o Cocula también es muy común disfrutarse en unos buenos tacos callejeros.

CALDO MICHI

Deliciosa manera de preparar el pescado bagre o tilapia, receta originaria del bello Chapala, se prepara cocido en su jugo, con verduras, chile serrano, sal y limón.